Pular para o conteúdo

A capa de um livro, com um olho no centro e abaixo escrito Visionvox

Sinopse do livro

Autor: Tatiana Damberg
Livro: A Peleja do Alecrim com o Coentro e Outros Causos Culinários - Receitas e Cordel

Sinopse:
Uma deliciosa combinação de palavras e sabores do Nordeste, num livro que cabe no bolso de qualquer jaleco de chef de cuisine que se preza, e até mesmo daqueles que tem na culinária e gastronomia uma forma de compreender a vida e as culturas. Veja só que interessante um dos trechos deste delicioso cordel temperado, como está no título do livro, a peleja entre o alecrim e o coentro... \"Nordestinidades: A região Nordeste/é de peculiaridades. /Tem a parte do agreste/e a parte das cidades. /Há também a caatinga/onde a chuva sempre mingua/Sertão de dificuldades. (...) /O acarajé pro Sul, /o cuxá tá mais pro Norte/ nós que temos muita sorte. /Aonde que você vá/No Nordeste comerá/como um verdadeiro lorde\". Além disso, você encontrará receitas dedoces e salgados como Escondidinho, Baião de dois, Bolo de rolo e Bolo de macaxeira, que são as tradicionais e também encontrarão as invencionices como Hambúrguer de Siri e um Arroz doce metido a besta.

Clique aqui para voltar para a página principal

2009-2019 Visionvox